Siti web: Salumi in Villa

Il Cliente

Una grande vetrina per i salumi più buoni d'Italia Un appuntamento per degustare salumi di qualità: due giorni dedicati al pubblico ed uno per gli operatori. Durante i tre giorni di 'Salumi in Villa' per il pubblico è possibile: - Assaggiare ed acquistare liberamente salumi di qualità provenienti da tutta Italia; - Partecipare a laboratori con i produttori; - Partecipare a degustazioni guidate con l'abbinamento di vini e birre; - Visitare l'esposizione delle affettatrici storiche Berkel. Liberiamoci dai pregiudizi ! In un periodo in cui tra i consumatori prevale il pensiero 'salutista' esaltare i salumi e i formaggi è gesto in controtendenza: si fa il tifo per le diete salutari e naturali che consigliano la privazione o la forte limitazione a tavola dei salumi. I salumi, purtroppo per la scarsa conoscenza dei consumatori, sono considerati un peccato di gola! Partecipare alla manifestazione contribuisce a diffondere la conoscenza delle proprietà positive dei salumi artigianali italiani.